JawaPos.com – Kopi menjadi bagian penting dalam rutinitas harian banyak orang, dihargai karena rasanya yang kaya, efek energi, dan kandungan antioksidan.

Meskipun cocok dipadukan dengan beragam makanan, kombinasi tertentu dapat memengaruhi pencernaan, penyerapan nutrisi, dan kesehatan secara keseluruhan.

Memahami makanan apa yang harus dihindari saat minum kopi dapat membantu Anda menikmati secangkir kopi tanpa efek samping.

Dilansir times of india, berikut lima makanan yang sebaiknya dikonsumsi terpisah dari kopi.

1. Buah citrus

Buah citrus seperti jeruk, lemon, dan nipis sangat asam. Kopi sendiri bersifat asam, yang berarti menggabungkan keduanya terkadang dapat mengiritasi sistem pencernaan.

Hal ini dapat menjadi masalah khususnya bagi penderita penyakit refluks gastroesofageal (GERD), yang rentan terhadap gejala seperti refluks asam, mual, rasa panas di dada, dan gangguan pencernaan.

Mengonsumsi citrus bersama kopi dapat memperparah rasa tidak nyaman di perut dan memperparah gejala refluks.

Bagi mereka yang sensitif terhadap asam, mungkin lebih baik menikmati buah citrus di waktu lain dalam sehari atau memadukannya dengan minuman non-asam.

2. Makanan yang digoreng

Makanan yang digoreng biasanya tinggi lemak dan natrium, yang sudah dianggap sebagai pilihan yang kurang sehat.

Jika dikombinasikan dengan kopi, makanan ini mungkin memiliki implikasi tambahan bagi kesehatan kardiovaskular. 

Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih dari tiga cangkir kopi setiap hari dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL sekaligus menurunkan kolesterol HDL.

Menggabungkannya dengan makanan yang digoreng dapat semakin meningkatkan kadar kolesterol dan berkontribusi pada risiko lebih tinggi terkena masalah jantung. 

3. Susu

Menambahkan susu ke dalam kopi mungkin tampak tidak berbahaya, tetapi penelitian menunjukkan adanya gangguan penyerapan kalsium.

Kopi mengandung senyawa yang dapat mengikat kalsium sehingga mengurangi penyerapan kalsium oleh tubuh.

Seiring waktu, asupan kalsium yang tidak mencukupi dapat memengaruhi kesehatan tulang dan telah dikaitkan dengan kondisi seperti osteoporosis atau pembentukan batu ginjal.