
Batagor Kingsley di Bandung (dok. Ig @seisapilamalera)
JawaPos.com - Bandung memang surganya kuliner, terutama bagi pecinta jajanan khas seperti batagor yang gurih dan renyah. Cita rasa ikannya yang khas membuatnya selalu dirindukan.
Makanan legendaris ini merupakan singkatan dari “bakso tahu goreng” yang pertama kali muncul di Bandung pada era 1960-an. Kini, popularitasnya menembus lintas generasi.
Banyak tempat makan batagor legendaris di Bandung yang sudah eksis puluhan tahun dan selalu ramai pengunjung. Beberapa bahkan jadi ikon kuliner wajib dicoba wisatawan.
Dilansir dari laman Nibble.id, yuk simak rekomendasi batagor enak di Bandung yang sudah terkenal kelezatannya sekaligus jadi favorit warga lokal hingga pelancong dari berbagai daerah.
Baca Juga: 2 Rekomendasi Batagor Bandung Legendaris yang Selalu Ramai Pembeli: Ada Versi Kuahnya!
1. Batagor Haji Isan
Batagor Haji Isan disebut sebagai pelopor batagor di Bandung sejak tahun 1960-an. Ciri khasnya adalah tekstur kenyal dengan bumbu kacang manis sekaligus gurih menggoda selera.
Sajian batagor di sini disajikan terpisah antara gorengan dan bumbu kacang sehingga tetap renyah saat disantap. Porsinya pas dan selalu disajikan dalam keadaan panas.
Setiap potongan batagor terasa padat dan gurih, sangat cocok untuk disantap sore hari bersama sambal tambahan.
Alamat: Jl. Bojongloa No.38, Astanaanyar, Bandung.
Baca Juga: Rekomendasi 3 Spot Siomay Batagor Bandung Enak di Surabaya: Rasa Autentik, Porsi Memuaskan, Harganya Bersahabat!
2. Batagor Haji Yunus
Sudah eksis sejak 1970-an, Batagor Haji Yunus dikenal dengan dua pilihan menu, yaitu batagor kering dan batagor kuah dengan kaldu ayam gurih serta harum menggoda.
Batagor keringnya renyah dengan cita rasa ikan tenggiri yang kuat. Bumbu kacangnya pedas manis, bisa disesuaikan tingkat kepedasannya sesuai selera pengunjung.
Banyak pelanggan lama yang menyebut rasa batagor Haji Yunus tidak berubah sejak puluhan tahun lalu.
Alamat: Jl. Raya Kopo No.68, Bojongloa Kaler, Bandung.
3. Bakso Cuanki dan Batagor Serayu
Tempat ini terkenal karena antreannya panjang setiap hari. Pengunjung rela menunggu demi menikmati perpaduan bakso cuanki dan batagor khas Serayu yang legendaris.
Tekstur batagornya besar, renyah, dan tidak terlalu berminyak. Bumbu kacangnya halus, kental, dan makin nikmat saat diberi kecap manis serta perasan jeruk limau segar.
Tempat ini cocok untuk nongkrong santai sambil menikmati sajian khas Bandung yang menggugah selera.
Alamat: Jl. Serayu No.2, Riau, Bandung.
4. Batagor Burangrang
Batagor Burangrang dikenal karena porsinya yang besar dan mengenyangkan. Pusatnya berada di Jalan Burangrang, berseberangan dengan Sekolah BPI yang cukup terkenal.
Rasanya gurih pedas dengan saus kacang kental yang lembut di lidah. Bagi yang suka kuah, tersedia juga versi batagor kuah gurih segar dan ringan.
Pengunjung bisa memilih porsi sesuai selera, lengkap dengan topping tambahan seperti bawang goreng dan jeruk limau.
Alamat: Jl. Burangrang No.7, Lengkong, Bandung.
5. Batagor Haji Darto
Sudah berjualan sejak tahun 1980-an, Batagor Haji Darto tetap jadi favorit dengan cita rasa ikan tenggiri yang kuat dan saus kacang pedas menggigit.
Penyajiannya bisa dengan saus kacang atau kuah kaldu gurih. Setiap porsi digoreng garing di luar namun lembut di dalam, membuatnya disukai berbagai kalangan usia.
Bumbu kacangnya berwarna kemerahan dan punya aroma khas yang bikin nagih.
Alamat: Jl. Ir. H. Juanda No.202, Coblong, Bandung.
6. Batagor Kingsley
Dilansir dari Instagram @separuhakulemak, Batagor Kingsley termasuk ikon kuliner Bandung yang wajib dikunjungi wisatawan. Ukuran batagornya besar sekaligus rasa ikannya sangat terasa pada setiap gigitannya.
Rasa saus kacangnya gurih manis dan bisa dipadukan dengan kuah kaldu ringan. Tempatnya bersih dan nyaman, cocok untuk makan bersama keluarga.
Banyak wisatawan membeli batagor Kingsley sebagai oleh-oleh khas Bandung.
Alamat: Jl. Veteran No.25, Sumur Bandung, Bandung.
7. Batagor Riri
Batagor Riri terkenal dengan adonan ikan tenggiri yang lembut dan ukuran jumbo yang bikin puas. Teksturnya kenyal dan digoreng hingga renyah sempurna.
Saus kacangnya encer dan lembut, berpadu pas dengan batagor besar yang gurih. Tersedia juga varian batagor kuah dengan kaldu ringan yang harum.
Kedai ini selalu ramai oleh wisatawan yang ingin mencicipi kuliner khas Bandung ini.
Alamat: Jl. Burangrang No.41, Lengkong, Bandung.
8. Batagor Abuy
Batagor Abuy berdiri sejak 1983 dan dikenal karena rasa ikan tenggiri yang sangat kuat serta bumbu kacangnya yang kental dan gurih.
Batagornya besar, padat, dan digoreng hingga garing tanpa terasa berminyak. Tambahan jeruk limau memberikan sentuhan segar di setiap suapan.
Rasa klasiknya membuat pelanggan lama terus kembali setiap kali berkunjung ke Bandung.
Alamat: Jl. Lengkong Besar No.47, Lengkong, Bandung.
9. Batagor Hanjuang Astina
Tempat ini unik karena menyajikan batagor dengan mie instan goreng, menciptakan kombinasi rasa baru yang menarik untuk dicoba para pencinta kuliner.
Batagornya renyah di luar namun empuk di dalam, dilumuri saus kacang gurih manis yang lembut di lidah.
Porsinya besar dan bikin kenyang. Pilihan yang tepat untuk pencinta kuliner kreatif khas Bandung.
Alamat: Jl. Astina No.5, Cicendo, Bandung.
10. Batagor Coy
Batagor Coy terkenal sebagai pelopor batagor isi mozzarella di Bandung. Perpaduan rasa gurih ikan tenggiri dan keju leleh membuatnya terasa istimewa.
Selain versi modern, mereka juga menjual batagor klasik untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Kemasan higienisnya cocok untuk perjalanan jauh. Tempat ini wajib dikunjungi bagi pecinta kuliner unik khas Bandung.
Alamat: Jl. Ir. H. Juanda No.91, Dago, Bandung.
Nah, itu dia sepuluh tempat batagor enak di Bandung yang legendaris dan masih eksis sampai sekarang. Setiap tempat punya ciri khas rasa sekaligus cara penyajian berbeda.
Mulai dari yang klasik hingga kekinian, semua batagor di Bandung menawarkan cita rasa autentik yang bikin kangen. Cocok disantap kapan saja, terutama sore hari.
Kalau kamu sedang berkunjung ke Bandung, jangan lewatkan kesempatan mencicipi batagor dari salah satu tempat terkenal ini bersama teman atau keluarga.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, tentukan pilihanmu dan rasakan sendiri kelezatan batagor legendaris Bandung yang tak pernah lekang oleh waktu.
John Herdman Full Senyum! 2 Pemain Timnas Indonesia, Kevin Diks dan Justin Hubner Cetak Gol di Eropa
Resep Strawberry Cheese Milk, Ide Jualan Takjil Ramadhan yang Segar dan Potensial Laris
Sriwijaya FC Resmi Degradasi ke Liga Nusantara, Ini Deretan Prestasi Laskar Wong Kito
Polemik Panas Terkait Musala di Bekasi Sampai ke DPR, Kini Berakhir Damai
Super Komputer Opta Prediksi 8 Tim yang Lolos Perempat Final Liga Champions UEFA
Resep Bakwan Goreng Ayam Halal, Ide Takjil Gurih yang Bikin Nagih
Rosenior Siap Hadapi PSG, Duel yang Menarik di Babak 16 Besar Liga Champions
Iran Konfirmasi Kematian Pemimpin Tertinggi Negaranya, Ayatollah Ali Khamenei, Usai Serangan Gabungan AS‑Israel
Cedera Frenkie de Jong, Barcelona Hadapi Tantangan Besar!
