Rekomendasi 3 Tempat Makan di Cikini yang Legendaris, Bisa Jadi Tujuan Kuliner di Jakarta

Tempat makan di Cikini yang legendaris tujuan kuliner di Jakarta (Instagram @rochellejocelyne)

JawaPos.com - Berkunjung ke Jakarta kurang lengkap rasanya jika tidak menikmati kuliner. Daerah Cikini bisa jadi tujuan kuliner dengan rekomendasi tempat makan yang legendaris.

Jakarta saat ini mungkin telah dikenal sebagai kota metropolitan yang identik dengan kemajuan, kebaruan, dan kemewahan, dan kulinernya mungkin identik dengan makanan internasional, kekinian, atau unik.

Namun, siapa sangka, masih ada tempat makan legendaris di pusat ibu kota ini. Kawasan elit Cikini, misalnya, masih menyimpan tempat makan legendaris yang telah berdiri sejak lama dan masih memiliki peminat sampai sekarang.

Berikut ini rekomendasi tiga tempat makan di Cikini yang legendaris yang bisa jadi tujuan kuliner di Jakarta, yang dilansir kanal YouTube @Melkibajaj:

1. Gado-gado Bon Bin

Tempat makan satu ini terbilang legendaris karena telah berdiri sejak sekitar tahun 60-an, dengan suasana tempat yang sederhana dan tampak sudah berdiri lama. Namanya Gado-gado Bon Bin, yang berlokasi di Jalan Cikini IV No.5, Menteng, Kota Jakarta Pusat.

Gado-gado Bon Bin memiliki ciri khas di mana bumbu kacangnya tidak diulek, melainkan disiram ke atas sajian lontong dan sayur. Bumbu kacang yang disiram ini memiliki tekstur yang lembut dengan cita rasa yang beragam seperti asin, asam, dan manis.

Lontong Gado-gado Bon Bin dibuat melalui proses panjang, yaitu direbus selama enam jam, menghasilkan lontong yang lembut, kenyal, dan bertekstur sempurna.

Sayurannya juga dimasak dengan baik dengan menjaga keseimbangan yang pas, tetap segar dan renyah. Tempat kuliner Jakarta ini tidak hanya menyajikan gado-gado, ada menu lain seperti nasi rames, lontong cap gomeh, ayam goreng, bakso, mie ayam, dan mie pangsit.

2. Mie Ayam Gondangdia

Tidak kalah legendaris, tempat makan di Cikini ini telah berdiri sejak tahun 1968, tidak heran kalau tempatnya terlihat vintage. Mie Ayam Gondangdia ini lokasinya berada di Jalan RP. Soeroso No.36, Cikini, Kecamatan Menteng, Kota Jakarta Pusat.

Tempat kuliner ini menjadikan mie ayam dengan komplimen mie, ayam, sayur sawi, jamur, dan keripik pangsit. Adapun pelengkap tambahannya seperti bakso, saus sambal, acar timun, acar cabe, dan yang jarang ditemui di tempat mie ayam lainnya adalah saus asam.

Soal rasa tidak diragukan lagi, namun yang jadi perhatian adalah tekstur hingga porsi yang dinilai seimbang. Mulai dari mie dengan teksturnya yang pipih dan keriting, sayurnya tetap segar dan crunchy, serta bumbu ayam dengan cita rasa manis yang pas.

Tempat makan di Cikini, Jakarta, ini tidak hanya menyajikan mie ayam saja. Terdapat menu lain yang bisa dipesan seperti nasi goreng, mie, kwetiau, bihun, ayam, dan lain-lain.