Resep Tahu Kukus Ayam Giling, Cocok untuk Menu Makan Siang Anak yang Bergizi

JawaPos.com - Tahu kukus ayam giling merupakan sajian bergizi yang cocok untuk menu makan siang anak-anak.

Perpaduan tahu lembut dan ayam berbumbu menghadirkan rasa gurih yang disukai semua keluarga, terutama anak-anak.

Hidangan ini juga sangat mudah dibuat sekaligus tidak memerlukan teknik memasak yang rumit.

Proses mengukus membuatnya rendah minyak sehingga aman untuk pencernaan anak-anak.

Selain lezat, tahu kukus ayam giling juga kaya protein dari ayam dan tahu. Kandungan gizinya membantu tumbuh kembang anak secara optimal setiap hari.

Menu ini juga fleksibel karena bisa dikombinasikan dengan nasi putih hangat atau sayuran kukus. Rasanya yang ringan menjadikannya pilihan favorit untuk hidangan keluarga.

Dilansir dari YouTube Devina Hermawan, resep ini cocok bagi orang tua yang ingin menyiapkan lauk sehat namun tetap menggugah selera anak di rumah. Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan.

Bahan-bahan:

500 gr tahu sutera kotak

1 jempol jahe (opsional)

Minyak wijen (opsional)

Bahan marinasi ayam:

300 gr paha ayam giling

1 sdm saus tiram

1 sdm tapioka