Pedas Menggoda! Resep Tumis Kangkung Pedas Terasi ala Resto dari Dapur Devina Hermawan yang Praktis dan Selalu Bikin Nambah Nasi

JawaPos.com - Di tengah kesibukan sehari-hari, hidangan rumahan yang cepat dimasak namun tetap kaya rasa selalu menjadi pilihan utama.

Salah satu menu sederhana yang tak pernah gagal memanjakan lidah adalah tumis kangkung.

Meski terlihat bersahaja, ketika dipadukan dengan bumbu yang tepat—terutama terasi dan cabai segar—hidangan ini bisa naik kelas layaknya sajian restoran.

Melalui video tutorial yang dibagikan di kanal YouTube Devina Hermawan, resep Tumis Kangkung Pedas Terasi ala Resto ini hadir sebagai solusi masakan praktis yang tetap menggugah selera.

Perpaduan rasa pedas, gurih, sedikit manis, dan aroma terasi yang khas membuat menu ini cocok dijadikan lauk harian maupun pendamping hidangan utama lainnya.

Dengan bahan yang mudah ditemukan dan proses memasak yang singkat, tumis kangkung ini siap menjadi andalan di dapur rumah.

Bahan Tumis Kangkung Pedas Terasi (untuk 3 porsi)

Bahan utama:

·       250 gr kangkung

·       7 siung bawang merah

·       1 sdt terasi bubuk

·       1 sdm saus tiram

·       ½ sdt garam

·       ½ sdt kaldu jamur

·       1 sdm gula pasir