
Ayam Bakar Gubernur, salah satu rekomendasi kuliner enak di sekitar Alun-Alun Kota Batu. (Google Maps/ Rut sw)
JawaPos.com - Kota Batu selalu menjadi destinasi favorit bagi wisatawan yang ingin menikmati udara sejuk, pemandangan indah, sekaligus memanjakan lidah dengan kuliner yang menggoda.
Di sekitar Alun-Alun Kota Batu, ada banyak tempat makan yang menawarkan rasa autentik, mulai dari hidangan tradisional Jawa hingga olahan modern yang nikmat, yang siap membuat pengalaman kulinermu semakin lengkap.
Tidak perlu bingung memilih, karena artikel ini akan merangkum beberapa tempat kuliner terbaik di sekitar Alun-Alun Kota Batu yang wajib masuk dalam list kunjunganmu.
1. Kopi Kaliurang
Kopi Kaliurang berlokasi di Jl. Gajah Muda, Sisir, Kota Batu, Malang, tepat di sebelah Plaza Batu, dan buka dari pukul 07.00 hingga 21.00.
Melansir dari akun Tiktok @nakammalang, tempat ini menawarkan konsep makan prasmanan khas masakan Jawa, di mana pengunjung bisa mengambil sendiri hidangan sesuai selera.
Menariknya, Kopi Kaliurang menawarkan paket hemat seharga Rp 6.500, sehingga pengunjung bisa menikmati seporsi nasi lengkap dengan lodeh, sayur, dan sambal sepuasnya dengan harga yang sangat terjangkau.
Salah satu daya tarik utama tempat ini adalah aneka pedesan dengan pilihan yang sangat beragam, mulai dari tongkol, patin, lele, hingga rahang tuna yang menjadi menu best seller.
Semua masakan ini memiliki rasa khas Jawa yang medok, gurih, dan kaya rempah, sehingga setiap suapan memberikan sensasi rasa yang mendalam dan memuaskan lidah.
Selain itu, tersedia juga aneka gorengan yang digoreng dadakan, sehingga tetap hangat saat disantap. Beberapa gorengan favoritnya antara lain mendoan, ote-ote, dan pisang goreng.
Pisang gorengnya menggunakan pisang kepok pilihan yang matang sempurna, sehingga rasanya manis alami dan teksturnya pun lembut.
Area makan di Kopi Kaliurang ini pun juga cukup luas dan nyaman, sehingga menjadikannya pilihan tepat bagi pengunjung yang datang bersama rombongan atau keluarga.
Dengan kombinasi harga yang terjangkau, cita rasa autentik masakan Jawa, dan fasilitas yang nyaman, tempat ini menjadi salah satu destinasi kuliner yang sangat direkomendasikan di sekitar alun-alun Kota Batu.
2. Bakso Tetelan Pak Jo
Dilansir dari akun Tiktok @inginkurrus15, Bakso Tetelan Pak Jo memiliki reputasi yang sudah terkenal luas, bahkan pernah dikunjungi oleh beberapa influencer ternama seperti Timothy Ronald dan Kalimasada.
Lokasinya sangat strategis, persis di Alun-Alun Kota Batu, Jl. Munif, Sisir, Kecamatan Batu.
Tempat ini menawarkan berbagai variasi bakso yang menggugah selera, mulai dari bakso tetelan, bakso kasar, tahu, siomay, hingga bakso iga.
Salah satu hal yang membuat bakso di sini istimewa adalah kuahnya yang sedikit keruh, berkaldu, namun tetap segar dan ringan, sehingga tidak bikin enek meski disantap dalam porsi banyak.
Tekstur baksonya juga kenyal, padat, dan berdaging, sementara tetelannya empuk dan bebas bau prengus.
Harga baksonya juga masih ramah di kantong, hingga menjadikannya pilihan favorit bagi banyak pengunjung.
Kombinasi kuah yang kaya rasa, bakso yang kenyal dan berdaging, serta variasi menu yang lengkap membuat Bakso Tetelan Pak Jo ini selalu ramai pengunjung.
3. Ayam Bakar Gubernur
Ayam Bakar Gubernur terletak di Jl. Munif No. 23, Sisir, Kecamatan Batu, Kota Batu, dan buka setiap hari selama 24 jam, sehingga pengunjung bisa datang kapan saja tanpa khawatir tempatnya tutup.
Dilaporkan dari akun Tiktok @indahnyakulineran, tempat makan ini terkenal dengan konsep unik yang menggunakan istilah “menu pejabat” untuk setiap porsinya, mulai dari “pak kades” yang porsinya kecil untuk satu orang, hingga “gubernur” yang porsinya besar dan bisa dinikmati bersama rombongan.
Proses pengolahan ayam di sini cukup panjang, sehingga rasa bumbunya benar-benar meresap hingga ke dalam daging.
Pertama, ayam diungkep agar bumbu meresap, kemudian dicelup ke bumbu merah, dibakar, dan dioles kembali dengan bumbu yang melimpah.
Cara ini membuat daging ayamnya empuk, lembut, dan penuh cita rasa yang khas. Selain ayam, menu lain yang tak kalah menggoda adalah bebek dan berbagai macam sate-satean. Semua bisa dimasak sesuai selera, mau dibakar atau digoreng.
Menu yang paling direkomendasikan adalah “Ayam Bupati”, yaitu ayam utuh yang bisa disantap untuk empat orang, sehingga sangat cocok bagi pengunjung yang datang bersama keluarga atau rombongan.
Untuk yang ingin porsi kecil, menu “Pak Kades” sangat pas untuk satu orang. Selain ayam, bebek di tempat ini juga tak kalah enaknya, bumbunya meresap, dagingnya empuk, dan bebas bau prengus.
Semua hidangan ini disajikan lengkap dengan nasi, urap-urap, dan sambal khas yang menambah kenikmatan rasa.
Dengan perpaduan bumbu yang kaya, tekstur ayam dan bebek yang empuk, serta variasi menu yang lengkap, Ayam Bakar Gubernur menjadi destinasi kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke alun-alun Kota Batu.
4. Bakso Sayur UB Malang
Bakso Sayur UB Malang memiliki konsep yang unik dan menarik, yaitu pengunjung dapat mengambil sayur, bihun, mie kuning, dan koyor sepuasnya secara gratis.
Melansir dari akun Tiktok @massabiy, pilihan bakso yang tersedia di sini pun sangat beragam, mulai dari bakso kasar, bakso halus, bakso mozarella, keju, telur puyuh, bakso isi daging, hingga tahu dan gorengan, dengan harga mulai dari Rp 3.000 per item.
Selain itu, pelengkap seperti gorengan dijual mulai Rp 500, sehingga pengunjung bisa menambah hidangan sesuai selera tanpa menguras kantong.
Menu bakso favorit di sini adalah bakso keju lumer yang meleleh saat disantap, dan memberikan sensasi gurih yang menggoda.
Kuah bakso di tempat ini juga dikenal sangat lezat, berkaldu, gurih, dan asinnya pas, dengan banyak potongan koyor dan bisa free refill sepuasnya.
Tempat ini juga luas dan nyaman, sehingga sangat cocok untuk makan bersama teman atau keluarga dalam suasana santai.
Dengan kombinasi rasa bakso yang lezat, kuah berkaldu yang menggoda, dan fasilitas yang nyaman, Bakso Sayur UB Malang ini menjadi salah satu pilihan kuliner yang tidak boleh dilewatkan bagi siapa saja yang mengunjungi alu-alun Kota Batu. Lokasinya berada di Jl. Munif No. 16, Sisir, Kecamatan Batu, Kota Batu.
John Herdman Full Senyum! 2 Pemain Timnas Indonesia, Kevin Diks dan Justin Hubner Cetak Gol di Eropa
Resep Strawberry Cheese Milk, Ide Jualan Takjil Ramadhan yang Segar dan Potensial Laris
Sriwijaya FC Resmi Degradasi ke Liga Nusantara, Ini Deretan Prestasi Laskar Wong Kito
Polemik Panas Terkait Musala di Bekasi Sampai ke DPR, Kini Berakhir Damai
Super Komputer Opta Prediksi 8 Tim yang Lolos Perempat Final Liga Champions UEFA
Resep Bakwan Goreng Ayam Halal, Ide Takjil Gurih yang Bikin Nagih
Rosenior Siap Hadapi PSG, Duel yang Menarik di Babak 16 Besar Liga Champions
Iran Konfirmasi Kematian Pemimpin Tertinggi Negaranya, Ayatollah Ali Khamenei, Usai Serangan Gabungan AS‑Israel
Cedera Frenkie de Jong, Barcelona Hadapi Tantangan Besar!
