Intip Deretan Bisnis Kuliner Artis Beken yang Pernah Viral Namun Akhirnya Gagal Total dan Tutup Permanen di Pasaran

JawaPos.com - Dunia kuliner kerap dianggap sebagai ladang emas yang menggoda, terutama bagi para artis yang sudah memiliki modal besar, nama besar, serta basis penggemar yang loyal.

 Popularitas seolah menjadi jalan pintas untuk meraih kesuksesan di luar panggung hiburan.

Tak heran, dalam beberapa tahun terakhir, banyak artis Tanah Air berbondong-bondong membuka usaha kuliner dengan berbagai konsep unik, mulai dari restoran keluarga, bakmi, kue kekinian, hingga pusat kuliner berskala besar.

Namun kenyataan di lapangan tidak selalu seindah ekspektasi. Bisnis kuliner adalah dunia yang keras, dinamis, dan penuh persaingan.

 Sekuat apa pun nama besar seseorang, tanpa strategi yang matang, konsistensi kualitas, serta kemampuan beradaptasi dengan perubahan pasar, usaha bisa kehilangan momentum dan akhirnya harus gulung tikar.

Seperti yang dibagikan dalam video rekomendasi kuliner dari kanal YouTube 10 BEST ID, berikut ini rangkuman deretan bisnis kuliner artis terkenal yang sempat viral, ramai pengunjung, bahkan menuai antrean panjang, tetapi pada akhirnya gagal bertahan dan tutup dari pasaran.

1. Ruben Onsu – Bensunda (All You Can Eat Sunda)

Ruben Onsu pernah mencoba peruntungan di bisnis restoran dengan membuka Bensunda pada tahun 2019.

Mengusung konsep all you can eat khas Sunda dengan harga terjangkau, restoran ini sempat menjadi favorit keluarga yang ingin menikmati masakan tradisional secara praktis dan nyaman.

 Popularitasnya sempat menanjak tajam, namun perlahan meredup hingga akhirnya tutup tanpa pengumuman resmi.

Banyak pihak menduga bisnis ini kehilangan momentum dan menghadapi tantangan besar dalam pengelolaan operasional restoran berskala cukup kompleks.

2. Ayu Tingting – Kuenya Ayu

Di puncak tren kue artis pada tahun 2017, Ayu Tingting meluncurkan bisnis Kuenya Ayu di kawasan Jabodetabek.

 Beragam kue kekinian dengan tampilan menarik sempat menyita perhatian penggemar camilan manis.

 Sayangnya, antusiasme pasar tak bertahan lama. Pada 2019, Kuenya Ayu resmi tutup, diduga karena ketatnya persaingan bisnis kue artis yang terus bermunculan dan cepat berubah mengikuti tren.