Mie Kuah Susu Tanpa Susu, Hangat Gurih Creamy Tanpa Ribet di Musim Hujan

JawaPos.com - Saat cuaca dingin dan hujan mulai sering turun, menu berkuah hangat selalu jadi pilihan favorit.

Salah satu yang belakangan ramai diperbincangkan di media sosial adalah mie kuah susu tanpa susu.

Meski namanya unik, hidangan ini justru menawarkan rasa gurih dan creamy tanpa tambahan susu sama sekali.

Seperti dilansir dari Instagram @ammirene, rahasia tekstur creamy pada mie ini terletak pada teknik memasak telur dan bumbu yang tepat.

Hasilnya, kuah mie jadi lebih kental, lembut, dan nyaman di perut, cocok disantap kapan saja, terutama di malam hari atau saat hujan turun.

Bahan-Bahan Mie Kuah Susu Tanpa Susu

Berikut bahan-bahan yang digunakan sebagaimana dikutip dari Instagram @ammirene:

1 bungkus mie instan kuah rasa ayam

400 ml air

1 batang daun bawang, iris

3 buah cabai rawit

1 siung bawang putih

Baca Juga: Hanami Dango Warna-Warni ala Jepang, Dessert Chewy Lembut yang Cantik dan Mudah Dibuat

3 siung bawang merah

Lada secukupnya