10 Wisata Kuliner Gresik Terlengkap: Surganya Makanan Khas Jawa Timur yang Melegenda dan Autentik

JawaPos.com - Membicarakan Gresik tak melulu soal kota santri atau kawasan industri. Di balik itu semua, Gresik menyimpan kekayaan kuliner khas Jawa Timur yang autentik, sederhana, namun penuh karakter.

Kota ini menjadi rumah bagi berbagai hidangan legendaris yang telah bertahan puluhan tahun dan terus diburu para pencinta makanan tradisional.

Bagi Anda yang ingin menjelajah wisata kuliner di Gresik, berikut deretan tempat makan yang recommended seperti dilansir dari Google Maps.

Daftar makanan ini tidak hanya terkenal, tetapi juga memiliki cita rasa khas yang sulit ditemukan di daerah lain.

Baca Juga: 7 Tanda Seseorang Sebenarnya Lebih Cerdas daripada Kelihatannya yang Membuat Orang Lain Kagum

1. Rawon Tulang Pak Nawi — Ikon Rawon Berkuah Pekat

Rawon Tulang Pak Nawi bisa menjadi tujuan utama bagi para pencinta rawon. Kuahnya hitam pekat dengan aroma kluwek yang kuat, menandakan racikan bumbu yang matang dan berani.

Potongan tulang sapi berukuran besar berisi sumsum yang lembut menjadi daya tarik utamanya. Saat diseruput, kuahnya menghadirkan rasa gurih, sedikit manis, dan kaya rempah yang bertahan lama di lidah.

Baca Juga: 9 Tempat Makan di Jember yang Wajib Dicoba, Kuliner Legendaris Favorit Warga yang Tak Boleh Dilewatkan

2. Nasi Krawu Buk Marjani — Legenda Kuliner Gresik

Nasi krawu adalah identitas kuliner Gresik, dan Buk Marjani termasuk yang paling melegenda.

Sepiring nasi krawu berisi nasi putih pulen, suwiran daging sapi empuk, jeroan, sambal terasi pedas, serta dua jenis serundeng yang gurih.

Perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas membuat sajian ini cocok disantap kapan saja.