
Ilustrasi nasi goreng (Instagram @foodsurvivorr)
JawaPos.com - Setuju gak sih, nasi goreng itu sering kali menjadi comfort food sejuta umat Indonesia?
Mau sarapan buru-buru, makan siang di sela kerja, atau ganjel perut tengah malam, menu satu ini hampir selalu jadi jawaban paling aman.
Rasanya familiar, mengenyangkan, dan punya banyak versi yang bisa disesuaikan dengan selera.
Masalahnya, Jakarta itu luas. Pilihan nasi goreng ada di mana-mana. Tapi yang benar-benar enak, berkarakter, dan bikin pengin balik lagi, enggak semuanya gampang ditemukan.
Ada yang viral karena porsinya gila-gilaan, ada yang legendaris puluhan tahun, sampai yang unik dari cara penyajiannya.
Dilansir dari kanal YouTube 10 BEST ID, berikut ini enam rekomendasi nasi goreng paling terkenal, paling diburu, dan paling bikin ngiler di Jakarta.
Mulai dari nasi goreng gerobakan yang selalu ludes siang hari, nasi goreng mangkok yang ikonik, sampai nasi goreng Padang penuh rempah. Siap-siap lapar, ya.
1. Nasi Goreng Pak Kumis, Pasar Baru — Rajanya nasi goreng makan siang
Kalau biasanya nasi goreng identik dengan kuliner malam, Nasi Goreng Pak Kumis justru jadi legenda di jam makan siang.
Berlokasi di Jalan Pintu Air Raya, Pasar Baru, Jakarta Pusat, tempat ini buka mulai pukul 10 pagi dan sering kali habis sebelum jam 2 siang. Yang bikin heboh, Pak Kumis bisa menghabiskan ratusan porsi hanya dalam hitungan jam.
Menu andalan di sini adalah nasi goreng spesial pete. Pete-nya enggak main-main: hijau, segar, crunchy, dan jumlahnya banyak.
Karakter rasanya khas nasi goreng gerobakan Jakarta. Bumbunya medok, warnanya cokelat pekat menggoda, hasil perpaduan kecap manis dan racikan bumbu rahasia. Tekstur nasinya pas, tidak lembek dan tidak terlalu kering.
Satu porsi spesial diisi topping melimpah: irisan bakso, sosis, ayam suwir potongan besar, plus ati ampela bagi yang suka. Semua dimasak dengan api besar, menghasilkan aroma smokey yang nempel di lidah.
Dengan harga yang masih masuk akal, wajar kalau pekerja kantoran rela antre panjang demi sepiring nasi goreng ini.
2. Nasi Goreng Mangkok Pakde Mino, Cempaka Putih — Unik, legendaris, dan penuh nostalgia
John Herdman Full Senyum! 2 Pemain Timnas Indonesia, Kevin Diks dan Justin Hubner Cetak Gol di Eropa
Resep Strawberry Cheese Milk, Ide Jualan Takjil Ramadhan yang Segar dan Potensial Laris
Sriwijaya FC Resmi Degradasi ke Liga Nusantara, Ini Deretan Prestasi Laskar Wong Kito
Polemik Panas Terkait Musala di Bekasi Sampai ke DPR, Kini Berakhir Damai
Super Komputer Opta Prediksi 8 Tim yang Lolos Perempat Final Liga Champions UEFA
Resep Bakwan Goreng Ayam Halal, Ide Takjil Gurih yang Bikin Nagih
Rosenior Siap Hadapi PSG, Duel yang Menarik di Babak 16 Besar Liga Champions
Iran Konfirmasi Kematian Pemimpin Tertinggi Negaranya, Ayatollah Ali Khamenei, Usai Serangan Gabungan AS‑Israel
Cedera Frenkie de Jong, Barcelona Hadapi Tantangan Besar!
