Bikinnya Mudah, Ini Resep Bakso Lada Hitam yang Gurih dan Creamy
Resep Bakso Lada Hitam
JawaPos.com - Bakso lada hitam merupakan hidangan yang mengombinasikan bakso dengan saus lada hitam yang memiliki cita rasa khas. Rasanya perpaduan antara gurih, pedas, dan sedikit manis, dengan tekstur bakso yang tetap kenyal saat disantap.
Sajian ini bisa dinikmati sebagai pendamping nasi hangat maupun dijadikan camilan yang menggoda selera.
Untuk membuatnya, bahan-bahannya cukup praktis dan mudah ditemukan, seperti bakso sapi atau ayam, kecap, bawang putih, bawang bombai, merica, serta bahan tambahan lainnya.
Kamu pun dapat mencoba memasaknya sendiri di rumah dan menghasilkan hidangan yang lezat dengan tekstur creamy, seperti yang dibagikan oleh kanal YouTube Ade Koerniawan.
Bahan-bahan untuk membuat bakso lada hitam:
· 500 gram daging sapi giling
· 4 siung bawang putih
· 3 sdm kecap asin
· 3 sdm cornstarch
· 1 pcs telur
· 1 sdt merica bubuk
· 1/2 sdt gula pasir
· 1 sdt kaldu jamur
Bahan untuk membuat saus lada hitam:
Tags
Artikel Terkait
Resep Japanese Tamago Sando: Sandwich Telur Lembut ala Jepang yang Viral
08 April 2026, 02.10 WIB
Terpopuler
Ernando Ari dan Bruno Moreira Absen! Ini Starting Line Up Persebaya Surabaya vs Persita Tangerang di Gelora Bung Tomo
Imran Nahumarury Angkat Bicara Usai Semen Padang Kalah dari Persib Bandung
9 Tempat Nasi Padang di Surabaya dengan Rasa Paling Juara Cocok untuk Makan Bareng Keluarga
Viral Mahasiswi Universitas Budi Luhur Mengaku Dilecehkan Oknum Dosen: Pelaku Dinonaktifkan tapi Tetap Digaji
12 Tempat Kuliner Soto Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Gurih yang Bikin Nagih
Samsung Rilis Galaxy A07 5G di Indonesia, Andalkan Baterai 6.000 mAh untuk Aktivitas Seharian
Kronologi Operasi Penyelamatan Pilot Jet Tempur F-15E Milik Amerika di Iran: Misi Rahasia AS di Balik Garis Musuh
Jadwal ASEAN Futsal Championship 2026 Timnas Indonesia vs Brunei, Siaran Langsung, dan Live Streaming
Masih Kekurangan Pegawai Terutama Guru, Pemkab Gresik Pastikan Tak Ada Pemecatan PPPK, Belanja Pegawai Hanya 29 Persen
8 Rekomendasi Lontong Balap Legendaris di Surabaya: Kuliner Ikonik dengan Cita Rasa Otentik
- Nasional
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Jawa Pos 75 Tahun
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Islami
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
