Resep Caramel Pudding Lembut ala Chef Devina Hermawan, Dessert Favorit yang Selalu Jadi Menu Andalan

JawaPos.com - Caramel pudding merupakan salah satu dessert klasik yang banyak disajikan di kafe atau restoran karena teksturnya lembut berpadu dengan cita rasanya yang begitu memanjakan lidah.

Puding ini cocok dijadikan hidangan penutup setelah makan besar ataupun camilan manis saat bersantai karena rasanya ringan sekaligus tidak terlalu mengenyangkan.

Perpaduan karamel legit dengan puding susu lembut membuat dessert ini disukai berbagai kalangan, mulai anak-anak hingga orang dewasa, tanpa terkecuali.

Dilansir dari YouTube Devina Hermawan, caramel pudding ternyata mudah dibuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana serta langkah memasak yang praktis.

Bahan karamel:

60 gr gula pasir

2 sdm air

Bahan puding:

2 butir kuning telur

2 butir telur

30 gr gula pasir

¼ sdt garam

1 sdt perisa vanila

50 gr krimer bubuk

300 ml air