
rekomendasi lontong kupang di Surabaya yang terkenal dengan petisnya yang sedep, kupangnya yang bersih, dan lenthonya yang kriuk. (Pinterest)
JawaPos.com - Lontong kupang, makanan khas Jawa Timur khususnya Surabaya ini, memang punya cita rasa yang begitu khas dan menggoda.
Perpaduan antara lontong yang lembut, kupang kecil yang gurih, petis hitam yang sedep, serta lentho singkong yang kriuk membuat kuliner yang satu ini selalu berhasil mencuri perhatian para pecinta makanan tradisional.
Setiap suapan lontong kupang juga menghadirkan sensasi rasa asin, manis, gurih, dan segar yang berpadu sempurna di lidah.
Tak heran jika beberapa penjual lontong kupang di Surabaya ini tak pernah sepi pembeli, bahkan sering kali sudah ludes sebelum sore hari.
Buat kamu yang ingin menikmati kelezatan sejati dari lontong kupang dengan cita rasa otentik, berikut tiga tempat lontong kupang di Surabaya yang terkenal dengan petisnya yang sedep, kupangnya yang bersih, dan lenthonya yang kriuk, hingga dijamin bikin nagih sejak suapan pertama.
1. Lontong Kupang Bu Wito
Lontong kupang Bu Wito sudah berdiri sejak tahun 1980-an, dan tempat ini bahkan pernah direview langsung oleh dua chef terkenal, yakni Chef Juna dan Chef Renata, yang menunjukkan betapa terkenalnya cita rasa dari lontong kupang ini.
Lokasinya berada di Jalan Tenggilis No. 128, dan buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 16.00, dan libur setiap hari Minggu.
Melansir dari akun TikTok @kuliner_sby, ciri khas dari lontong kupang Bu Wito ini terletak pada kupangnya yang berukuran kecil-kecil, namun justru di situlah letak kenikmatannya.
Kupang yang kecil membuat rasa gurih dan manisnya semakin terasa ketika berpadu dengan lontong lembut dan lentho singkong yang renyah.
Kelebihan lain dari lontong kupang ini adalah kupangnya bersih dan sama sekali tidak berbau amis.
Meskipun bumbunya sudah disiapkan sebelumnya (tidak diulek secara dadakan), cita rasanya tetap juara dan konsisten dari waktu ke waktu.
Rasa manis, gurih, dan sedapnya berpadu dengan sangat pas. Seporsi lontong kupang di sini dihargai sekitar Rp13.000, dan kamu juga bisa memesan sate kerang seharga Rp13.000 per porsi yang berisi 10 tusuk.
Sate kerangnya disiram dengan bumbu istimewa yang membuat rasanya semakin kaya dan menggoda selera.
2. Lontong Kupang Cak Ipin
John Herdman Full Senyum! 2 Pemain Timnas Indonesia, Kevin Diks dan Justin Hubner Cetak Gol di Eropa
Resep Strawberry Cheese Milk, Ide Jualan Takjil Ramadhan yang Segar dan Potensial Laris
Sriwijaya FC Resmi Degradasi ke Liga Nusantara, Ini Deretan Prestasi Laskar Wong Kito
Polemik Panas Terkait Musala di Bekasi Sampai ke DPR, Kini Berakhir Damai
Super Komputer Opta Prediksi 8 Tim yang Lolos Perempat Final Liga Champions UEFA
Resep Bakwan Goreng Ayam Halal, Ide Takjil Gurih yang Bikin Nagih
Rosenior Siap Hadapi PSG, Duel yang Menarik di Babak 16 Besar Liga Champions
Iran Konfirmasi Kematian Pemimpin Tertinggi Negaranya, Ayatollah Ali Khamenei, Usai Serangan Gabungan AS‑Israel
Cedera Frenkie de Jong, Barcelona Hadapi Tantangan Besar!
