
Tahu Campur Pak Sadak, salah satu rekomendasi tahu campur hits yang selalu jadi juara di Surabaya. (Google Maps/ Roy Tanu)
JawaPos.com - Tahu campur, salah satu hidangan yang hits di Jawa Timur, terutama di Surabaya ini selalu berhasil memikat lidah siapa saja yang mencicipinya.
Hidangan ini menghadirkan perpaduan rasa gurih dari kuahnya yang berkaldu, segarnya sayuran seperti tauge dan selada, serta tekstur kenyal dari mie kuning dan lentho singkong yang gurih.
Tak hanya itu, potongan koyor atau kikil yang empuk semakin menambah kenikmatan di setiap suapannya.
Di Surabaya, ada beberapa tempat yang konsisten menjadi favorit warga lokal maupun wisatawan karena cita rasanya yang autentik dan kualitas bahannya yang selalu terjaga.
Artikel ini akan mengulas beberapa tempat tahu campur hits di Surabaya yang selalu jadi juara di hati para pembeli.
1. Tahu Campur Pak Sadak
Tahu Campur Pak Sadak merupakan salah satu ikon kuliner tahu campur yang sangat terkenal di Surabaya. Lokasinya berada di Jalan Mayjen Sungkono No. 106, Pakis, Kecamatan Sawahan, Surabaya.
Melansir dari akun Tiktok @inginkurrus15, tempat ini buka setiap hari mulai pukul 17.00 hingga 22.00, sehingga sangat cocok untuk dinikmati sebagai santapan sore ataupun malam.
Keistimewaan dari tahu campur ini terletak pada kelezatan kuahnya yang gurih dan berkaldu, sehingga membuat rasa setiap suapannya semakin nikmat.
Isian tahu campurnya juga sangat lengkap, mulai dari mie kuning, potongan tahu goreng, sayuran segar, koyor dan otot muda yang empuk, hingga lentho singkong.
Sebagai pelengkap, tersedia juga kerupuk agar tekstur setiap suapannya semakin variatif.
Sensasi makan tahu campur ini semakin lengkap ketika disiram dengan sambal sesuai selera, yang menghadirkan rasa pedas yang menyeimbangkan rasa gurihnya kuah.
Salah satu yang membuat tempat ini spesial adalah koyor yang dimasak dengan sampai empuk dan tidak alot, sehingga menjadikan pengalaman makan tahu campur di sini benar-benar nikmat dan memuaskan.
2. Tahu Campur Pak Sugeng
Dilaporkan dari akun Tiktok @kobuncit, Tahu Campur Pak Sugeng ini merupakan salah satu tahu campur yang sudah cukup lama dikenal di Surabaya.
John Herdman Full Senyum! 2 Pemain Timnas Indonesia, Kevin Diks dan Justin Hubner Cetak Gol di Eropa
Resep Strawberry Cheese Milk, Ide Jualan Takjil Ramadhan yang Segar dan Potensial Laris
Sriwijaya FC Resmi Degradasi ke Liga Nusantara, Ini Deretan Prestasi Laskar Wong Kito
Polemik Panas Terkait Musala di Bekasi Sampai ke DPR, Kini Berakhir Damai
Super Komputer Opta Prediksi 8 Tim yang Lolos Perempat Final Liga Champions UEFA
Resep Bakwan Goreng Ayam Halal, Ide Takjil Gurih yang Bikin Nagih
Rosenior Siap Hadapi PSG, Duel yang Menarik di Babak 16 Besar Liga Champions
Iran Konfirmasi Kematian Pemimpin Tertinggi Negaranya, Ayatollah Ali Khamenei, Usai Serangan Gabungan AS‑Israel
Cedera Frenkie de Jong, Barcelona Hadapi Tantangan Besar!
