7 Tren Dessert Ramadhan Viral di Media Sosial untuk Ide Buka Puasa Kekinian, Donat Bomboloni Isi Kurma

Salad buah yogurt adalah salah satu tren dessert ramadhan viral di media sosial (freepik)

JawaPos.com – Bulan suci Ramadhan selalu identik dengan momen berbuka puasa yang dinanti. Selain takjil tradisional, kini muncul berbagai dessert Ramadhan viral yang ramai dibagikan di media sosial. Tren ini membuat suasana buka puasa semakin berwarna dan kreatif.

Media sosial berperan besar dalam membentuk tren makanan. Instagram dan Tiktok menjadi platform utama penyebaran resep dan tampilan dessert estetik yang menggoda selera.

Fenomena makanan viral bukan sekadar ikut-ikutan. APA menjelaskan bahwa manusia cenderung tertarik pada pengalaman baru yang memberikan sensasi emosional positif. Hal ini menjelaskan mengapa dessert unik cepat populer saat Ramadhan.

Selain faktor visual, pemilihan dessert saat berbuka juga perlu mempertimbangkan kesehatan, WHO menyarankan agar konsumsi gula tetap dibatasi untuk menjaga keseimbangan tubuh. Oleh karena itu, penting memilih dessert yang lezat sekaligus tidak berlebihan.

Berikut beberapa tren dessert Ramadhan kekinian yang viral media sosial sebagaimana dilansir dari sumber UMKM yang didukung laman Harvard Edu dan NCBI, Kamis (26/2) :

1. Dessert Box Cokelat Kurma

Dessert box dengan lapisan cokelat dan kurma menjadi favorit saat puasa. Perpaduan manis legit dengan tekstur lembut membuatnya cocok sebagai menu berbuka.

Kurma sendiri dikenal kaya serat dan antioksidan, sebagaimana NCBI mempublikasikan penelitian tentang manfaat nutrisi kurma.

2. Puding Regal Lapis Susu

Dessert kedua viral di media sosial adalah pudding regal lapis susu. Puding ini rasanya lembut dengan lapisan biskuit menjadi primadona di berbagai platform media sosial. Rasanya manis dan creamy, sesuai selera keluarga Indonesia.

Produk berbasis susu mengandung protein dan kalsium. Harvard Health Publishing menjelaskan manfaat susu dalam pola makan seimbang.

3. Es Kopi Susu Kurma

Minuman satu in menggabungkan kopi, susu dan kurma dalam satu gelas. Perpaduan rasa antara pahit dan manis menjadikannya sebagai dessert yang unik dan viral.

Namun, konsumsi kafein tetap perlu dibatasi. Mayo Clinic menyarankan agar asupan kafein tidak berlebihan terutama saat pola tidur berubah selama Ramadhan.

4. Mille Crepes Matcha atau Tiramisu

Kue berlapis tipis ini tampil estetik dan sangat cocok jika difoto dan diviralkan di media sosial. Selain tampilan yang cantik, rasanya juga lembut dengan sentuhan manis yang tidak terlalu berat.

Karbohidrat dalam kue membantu mengembalikan energi setelah puasa. Academy of Nutrition and Dietetics menjelaskan bahwa karbohidrat merupakan sumber energi utama tubuh.

5. Salad Buah Yogurt Kekinian

Salad buah dengan topping keju dan yogurt menjadi pilihan dessert yang enak dan segar. Rasanya yang manis dan asam menjadikan makanan yang cocok sebagai takjil sehat.