Logo JawaPos
Author avatar - Image
18 Februari 2026, 23.59 WIB

5 Efek Samping Makan Brokoli Terlalu Banyak bagi Kesehatan Anda

ilustrasi brokoli. Sumber foto: Freepik

JawaPos.com – Pola makan dapat memengaruhi seberapa banyak gas yang Anda hasilkan dan mengonsumsi makanan tertentu dapat memperburuk gejalanya.

Salah satu makanan tersebut adalah brokoli.

Sayuran berwarna hijau ini kaya akan berbagai nutrisi. Namun, mengonsumsi terlalu banyak brokoli dapat menyebabkan gas, terutama jika dikonsumsi setiap hari.

Meski memiliki beberapa manfaat kesehatan yang luar biasa, brokoli juga memiliki beberapa efek samping.

Oleh karenanya, Anda harus membatasi konsumsi sayuran ini hingga satu atau dua cangkir brokoli matang per hari. 

Adapun cara terbaik untuk mengonsumsi brokoli adalah dengan mengukusnya.

Dilansir healthshots, berikut lima efek samping mengonsumsi terlalu banyak brokoli bagi kesehatan Anda.

  1. Memengaruhi kadar tiroid

Brokoli memengaruhi fungsi kelenjar tiroid karena bersifat goitrogen, zat kimia yang menekan fungsi kelenjar tiroid.

Zat kimia ini mengganggu yodium dalam tubuh Anda sehingga menyebabkan kelenjar tiroid membesar dan mengakibatkan gondok.

Brokoli juga bisa membuat Anda mengalami masalah seperti kenaikan berat badan, kelelahan, rambut rontok, dan wajah bengkak.

  1. Masalah lambung

Hal lain yang dapat terjadi jika terlalu banyak mengonsumsi brokoli adalah masalah pencernaan.

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore